Roland SC-88ST Pro 音源モジュール　動作確認　ACアダプター付 Roland SC-88ST Pro(ACアダプター付き) DTM・DAW

リピです。毎朝、食パンにしたり、丸パンで食べてます。焼きたては独特の香りがしますが、一日冷まして食べると甘みがあり美味しいです。我が家は 象印ホームベーカリーでパン生地米粉モード ぬるま湯又は温めた牛乳200cc ぬるま湯の場合はスキムミルク6g ふすまミックス200g 砂糖(ラカントs)20g 卵一個 バター35g(溶かした状態) クリームチーズ35gかチーズ(ピザ用)35g 菜箸である程度混ぜた方が均一にこねあがりました。 上から順番に入れて、ドライイースト3gをセット。自動投入 発酵に入ったら出して軽く丸めてボールに入れてラップをしてオーブンの発酵モードで40℃20分。1.5倍くらいに膨らんだらガス抜き。生地の重さを測って10等分にして天板に並べたらラップを軽く全体に乗せてオーブン発酵モード40℃40分で二次発酵。 終わったら一つづつガス抜きをしながら丸く整えます。生地がぶつからないように天板に並べます。乾かないように触らない生地はラップを上に乗せたまま その間にオーブン余熱200度をセット 余熱が終わったら生地を入れて20分 焼き上がったらオーブンから出さずに冷めるまで入れておきます。すぐ出してしまうと半生な時があります。余熱で焼く感じ。 中に具を入れて焼いたりしましたが、中がスカスカになるか、生っぽくなったのでやめました。チーズの代わりにレーズンやナッツを砕いて混ぜたのも美味しかったです。

前回購入したこのミックス粉を友人にあげたところ、気に入られたので、友人分もまとめてのリピートです。 焼き上がった中の色が綺麗だと言って、皆で喜んで食べています。

とっても早い発送で助かりました！ 味も美味しくタンパク質含量が多いので大満足です！ リピ決定！

店にドライイーストがないので、粉とセットで助かります。粉も今回低糖質の物を始めて使うので、3袋でお安く試す事が出来て良かったです。 上手く出来たら、沢山入ってお得商品を購入しようと思います。

レシピどおりにバターを入れましたが、出来上がるはそれほどバターを感じませんでした。ブリオッシュ風なんですね。 味はとてもおいしいです。 MIX粉は楽チンでいいですね。